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Apprentie Restauration

EUR 653.5 - 2,080.39 / monthly gross
  1. Full time, Temporary
  2. F&B Service
  3. Marseille
  4. Radisson Blu Hotel Marseille
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Description de l'entreprise

Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port.

Nous recherchons un.e apprentie en restauration pour rejoindre notre équipe.

Notre hôtel **** de 189 chambres est idéalement situé sur le Vieux-Port de Marseille. Il abrite un restaurant bien connu " le Quai du 7ème" qui propose une cuisine de qualité type brasserie et un emplacement idéal sur la terrasse du Vieux-Port.


Description du poste

Vos principales missions :

  • Accueillir le client
  • Gérer la mise en place et l’approvisionnement du restaurant avec le F&B Manager
  • Gérer la facturation 
  • Veiller à la propreté de son lieu de travail
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Veiller à offrir les meilleures prestations de service au client, 
  • Entretenir une excellente relation avec les clients
  • Garantir la bonne diffusion des informations

 


    Qualifications

    Exigences  :

    • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
    • Savoir s'organiser en gérant les priorités
    • Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent et avoir l'esprit d'équipe
    • Maîtriser l'environnement Windows et les nouvelles technologies
    • Maîtriser le français et avoir une bonne connaissance de l'anglais

    Informations supplémentaires

    • Horaires de travail en continu (sans coupure)
    • 2 jours de repos consécutifs
    • Prise en charge employeur de 100% transports RTM (abonnement mensuel ou annuel)
    • Mutuelle base isolée prise en charge par l'employeur à hauteur de 90% 
    • Indemnité nourriture comprise dans le salaire (191,40€ à ajouter en sus du montant mentionné)
    • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson (jusqu'à 53%)
    • Avantages CSE
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