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Chef de Partie (m/w/d)

  1. Jornada completa, Temporal
  2. Cocina, Chefs y Cocineros
  3. Suiza
  4. Radisson Blu Hotel Zurich Airport

Unternehmensbeschreibung

Die Radisson Hotel Group ist eine der weltweit größten Hotelgruppen mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und mehr als 1.500 Hotels, die bereits in Betrieb sind oder sich in über 95 Ländern in der Entwicklung befinden. Das übergreifende Markenversprechen der Gruppe lautet „Every Moment Matters“ (Jeder Moment zählt), untermauert durch die charakteristische Servicephilosophie „Yes I Can!“. Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres geschäftlichen Erfolgs und unserer Zukunft. Unsere Mitarbeiter sind echte „Moment Makers“ und gemeinsam schaffen wir die Kultur, den Geist, das Umfeld und die Möglichkeiten, die es Ihnen ermöglichen, jeden Tag, überall und jederzeit Ihr Bestes zu geben. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass jeder Moment zählt.


Stellenbeschreibung

Wir suchen derzeit einen Chef de Partie für unser dynamisches Team. Bei der Radisson Hotel Group suchen wir Menschen, die mehr zu bieten haben als nur ihren Lebenslauf – Menschen mit Charakter, Fähigkeiten, Talenten und der Leidenschaft, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.

Als Chef de Partie bringen Sie frischen Wind in unser kulinarisches Team – mit Kreativität, unstillbarem Wissensdurst und einer brennenden Leidenschaft für die Kunst der Gastronomie.

Sie unterstützen den reibungslosen Ablauf in der Küche, wo alle Aspekte des gastronomischen Erlebnisses für die Gäste im gesamten Hotel auf höchstem Niveau umgesetzt werden.

Sie arbeiten als Teil eines Teams, das die Zufriedenheit und den Komfort der Gäste maximiert, indem es positiv und zeitnah auf Anfragen reagiert und Probleme löst.

Sie übernehmen Verantwortung für die mit der Position verbundenen Aufgaben und Pflichten und stellen sicher, dass alle Arbeiten zeitnah und professionell ausgeführt werden.

Setzt Abteilungspläne und -ziele um, wobei die Initiativen und Ziele des Hotels erreicht werden.

Arbeitet mit dem direkten Vorgesetzten zusammen und stellt sicher, dass Kosten und Bestände kontrolliert werden und die Produktivitäts- und Leistungsziele erreicht werden.

Baut effektive Arbeitsbeziehungen auf und pflegt diese, während die Unternehmenskultur und -werte gefördert werden.

Stellt die Einhaltung und Befolgung aller gesetzlichen Vorschriften sicher, wobei Sorgfaltspflichten und Best-Practice-Maßnahmen für interne und externe Audits geplant, umgesetzt und dokumentiert werden, und führt bei Bedarf Nachverfolgungsmaßnahmen durch.

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)


Qualifikationen

Nachweisliche Erfahrung in einer entsprechenden Position in einer stark frequentierten Küche; ausgeprägte kulinarische Fähigkeiten sowie Kenntnisse der Vorschriften zu Lebensmittelsicherheit und -hygiene; praxisorientierte Herangehensweise und eine „Can-do“-Einstellung; Engagement für einen außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für die Gastronomie; Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für die übertragenen Aufgaben und Pflichten zu übernehmen; persönliche Integrität sowie die Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das Spitzenleistungen erfordert.


Zusätzliche Informationen

Warum bei der Radisson Hotel Group arbeiten?

Erleben Sie die Magie der Gastfreundschaft – Werden Sie Teil eines Teams, das jeden Tag außergewöhnliche Erlebnisse und unvergessliche Momente schafft. Lassen Sie Ihren „Yes I Can!“-Geist strahlen, während Sie Gastfreundschaft zum Leben erwecken.

Bauen Sie sich eine großartige Karriere auf – Unabhängig von Ihrem Hintergrund oder Ihrer Erfahrung investieren wir in Ihr Wachstum, Ihr Lernen und Ihre berufliche Entwicklung – und helfen Ihnen dabei, Ihr volles Potenzial auszuschöpfen.

Erleben Sie den Teamgeist – Werden Sie Teil eines Arbeitsumfelds, das inklusiv, unterhaltsam und sinnvoll ist. Wir feiern Vielfalt, unterstützen uns gegenseitig und fördern das Zugehörigkeitsgefühl durch unsere Mitarbeiter-Ressourcengruppen und Inklusionsinitiativen.

Führen Sie mit Ihrer Ambition – Ihre Ideen, Ihre Leidenschaft und Ihr Tatendrang zählen! Wir befähigen Sie, etwas zu bewegen – in der Gastfreundschaft, in Ihrer Gemeinschaft und darüber hinaus.

Genießen Sie globale und lokale Vorteile – ganz gleich, wo Sie sich befinden, profitieren Sie von exklusiven globalen Vorteilen – wie Sonderkonditionen für Sie und Ihre Lieben in unseren Hotels weltweit. Darüber hinaus erhalten Sie Zugang zu lokalen Vergünstigungen und Prämien, die auf Ihr Land zugeschnitten sind, was Ihre Erfahrung noch lohnender macht!

Genießen Sie Vorteile wie – bis zu 53 % Rabatt auf Ihren Aufenthalt als Teammitglied in über 1.500 Radisson Hotels weltweit
Garantierte Mindestrabatte von 30 % für Ihre Freunde und Familie
Exklusive Rabatte auf Frühstück, Speisen und Getränke, Spa und mehr

Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Gastgewerbebranche! Wenn Sie bereit sind, Ihr Talent, Ihre Energie und Ihre Leidenschaft einzubringen, würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören.

Bewerben Sie sich jetzt und lassen Sie uns jeden Moment zählen.